距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论自由行人：好评
就在大雁塔旁边。交通比较方便。附近有美食广场，吃饭也比较方便。房间的设施一般。
会员4777：好评
很喜欢西安这个城市，建筑，食物，历史，太爱了。来西安以前不知道世界上的面条可以这么好吃。第一天随便进了一家烧烤店，也有面条，好像是叫杨凌面，论根卖的宽面条，好吃到哭，呆西安的那些天我就一直守着这家吃。还有路边的烤红薯，糖葫芦，都好吃到不行。我想我能玩的这么开心跟住的舒适直接相关。酒店的建筑风格很古典，院子里有孔雀意想不到。可惜的是去的时候是冬天，下次春天夏天去还住这家，一定美。
会员1992：好评
昨晚入住，就在大雁塔广场。距离大唐不夜城和海洋世界也很近。酒店的装修风格和服务态度特别满意。四星级的花园式酒店，里面的花园很漂亮。湖里有天鹅还有孔雀，我是带着宝宝来的，宝宝玩的很高兴。下次还会来选择。