法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论自由行人：好评
就在大雁塔旁边。交通比较方便。附近有美食广场，吃饭也比较方便。房间的设施一般。
会员4777：好评
很喜欢西安这个城市，建筑，食物，历史，太爱了。来西安以前不知道世界上的面条可以这么好吃。第一天随便进了一家烧烤店，也有面条，好像是叫杨凌面，论根卖的宽面条，好吃到哭，呆西安的那些天我就一直守着这家吃。还有路边的烤红薯，糖葫芦，都好吃到不行。我想我能玩的这么开心跟住的舒适直接相关。酒店的建筑风格很古典，院子里有孔雀意想不到。可惜的是去的时候是冬天，下次春天夏天去还住这家，一定美。
会员1992：好评
昨晚入住，就在大雁塔广场。距离大唐不夜城和海洋世界也很近。酒店的装修风格和服务态度特别满意。四星级的花园式酒店，里面的花园很漂亮。湖里有天鹅还有孔雀，我是带着宝宝来的，宝宝玩的很高兴。下次还会来选择。